Heringsschmaus 2023: Warum die Wiener am Aschermittwoch traditionell Hering essen (Top-Restaurants & Geschäfte plus ein Rezept zum Ausprobieren)
Am Tag nach Faschingsdienstag beginnt für Katholiken in aller Welt die offizielle Zeit der Fastenzeit. Es ist eine Zeit des Verzichts und der Besinnung, in der die Menschen auf reiche und üppige Speisen verzichten und stattdessen einfache, nahrhafte Mahlzeiten zu sich nehmen. In Österreich wird dieser Übergang durch ein traditionelles …